Толковый словарь по почвоведению

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Дрожжи — одноклеточные микроскопические грибы, у которых весь жизненный цикл или значительная его часть проходит в состоянии одиночных почкующихся или (редко) делящихся клеток. Многие представители способны осуществлять активное спиртовое брожение.